El aguacate: sus propiedades y beneficios para la salud


El Aguacate es un fruto delicioso que sirve para acompañar gran diversidad de platillos, pero además, también es un fruto con gran popularidad debido a la gran variedad de beneficios que otorga su consumo a la salud. Prueba de ello son las diversas propiedades que se dejaron de manifiesto en el artículo sobre los beneficios de consumir aceite de aguacate y que en este artículo serán complementados con las propiedades que también puedes obtener a partir de su consumo regular en la dieta diaria, como acompañante de varios platillos.

 

Nutrientes del aguacate

Este fruto tiene su origen principalmente en las zonas de Centro América y el Caribe; donde se pueden encontrar árboles de gran variedad de especies de aguacates y que se distinguen por ser un fruto semi ovalado con un único hueso duro de forma esférica en su centro. En cuanto a sus propiedades, se pueden destacar los siguientes nutrientes del aguacate:

  • Fósforo.
  • Calcio.
  • Hierro.
  • Magnesio.
  • Potasio.
  • Manganeso
  • Zinc.
  • Sodio.
  • Cobre.
  • Selenio.

También se puede destacar el contenido de Ácido Oleico que poseen los aguacates, un elemento que es de mucha utilidad para eliminar el colesterol de la sangre y por el cuál, es el aguacate un fruto tan recomendado en la dieta de las personas con enfermedades cardiovasculares. Además, esta propiedad también ha sido ligada con la prevención de algunos tipos cánceres, sin haber sido esto confirmado del todo por estudios médicos aún.

beneficios-del-aguacate

Vitaminas del Aguacate

En cuanto a las vitaminas que posee el aguacate podemos mencionar las siguientes:

  • Vitamina A.
  • Vitamina C.
  • Vitamina D.
  • Vitamina E.
  • Vitamina K.
  • Vitaminas de Complejo B como: tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y ácido fólico.

Beneficios del aguacate

Por ello, al consumo del aguacate se le han atribuido propiedades antioxidantes y antienvejecimiento, ya que la Vitamina E juega un papel importante en ambos efectos. También, se ha ligado a altos consumos de Vitamina E un efecto preventivo de la enfermedad crónico degenerativa del Alzheimer, llegando incluso a disminuir el porcentaje de pérdida de memoria en pacientes de esta enfermedad y retrasando enormemente la progresión de este mal.

Del consumo de aguacate también se puede obtener un beneficio en otras áreas del cuerpo como son el sistema circulatorio, sistema inmunológico, sistema muscular e incluso para ayudar en la eliminación parásitos intestinales y otro tipo de enfermedades parasitarias (liendres, piojos por ejemplo).

propiedades del aguacate

Literalmente, el aguacate es como una pequeña farmacia natural por la enorme gama de beneficios que puede ofrecer al consumirse de manera regular; así que si usted no ha probado consumir este fruto de manera regular, aquí hay más de una razón para que éste se vuelva parte de una dieta diaria. Por ello, más adelante en próximos artículos incluiremos también algunas recetas esenciales de aguacate para que usted y su familia puedan degustar no solo algo delicioso, si no también bastante nutritivo.

Más información sobre el aguacate – Wikipedia

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