Instituto Politécnico Nacional investiga propiedades anti tumores del Chayote
Abriremos esta semana con una noticia que surgió hace unos días, donde se reveló que el Instituto Politécnico Nacional (IPN) se encuentra actualmente estudiando las propiedades naturales de un vegetal conocido popularmente como Chayote; con miras en poder crear en un futuro farmacéuticos capaces de combatir diversos tipos de cáncer como el de mama, cervicouterino e incluso el devastador cáncer de pulmón.
La Universidad Mexicana tiene altas expectativas en los beneficios naturales que posee el vegetal denominado Sechium edule o mejor conocido como Chayote, un producto natural que tiene su origen en México y que según diversos estudios farmacológicos, posee varios compuestos químicos que sugieren la presencia de propiedades antitumorales que no se encuentran presentes en las especies sembradas en otros países como China, Rusia, Turquía, Alemania o Estados Unidos.
Además, este estudio obedece a la gran tasa de mortalidad a causa del cáncer de mama, pulmón y cervicouterino, que actualmente azotan a México; donde en su mayoría causan la muerte de más del 10% de la población mayor de 20 años en hombres y mujeres, lo cuál son cifras alarmantes y que obligan a buscar nuevas formas de prevenir o curar estas enfermedades.
En cuanto al origen de este vegetal, se expuso que será estudiada una especie de Chayote originaria de Los Montesillos, Veracruz; una comunidad chayotera que tiene su temporada de apogeo entre los meses de junio y julio, cuando se da el vegetal que siembran desde diciembre. Esto obedece, a que a pesar de ser el mismo tipo de especie, sus propiedades químicas siempre varían dependiendo de la zona geográfica donde se siembra, esto debido al PH del suelo, los métodos de siembra y otros factores que influyen.
Según declaran, este proyecto luce bastante prometedor por las diversas pruebas que indican la existencia de químicos antitumorales existentes y sería un gran avance médico el poder llegar a producir en un futuro nuevas alternativas médicas para poder combatir diversos tipos de cáncer.
Fuente – Milenio