Remedios para el dolor de articulaciones


Conforme envejecemos, nuestro cuerpo pierde ciertas capacidades físicas de recuperación y en consecuencia se manifiestan dolores corporales, problemas en las articulaciones y síntomas similares.

Por ello, el artículo de hoy esta dedicado a ofrecerle algunos excelentes remedios naturales contra el dolor en las articulaciones, una molestia recurrente y sobre todo bastante limitante para quien la sufre.

 

  1. Aplicar calor en la zona con dolor de articulaciones.- este remedio es recurrente entre los deportistas y masajistas; se trata de la aplicación de calor constante en la zona afectada por el dolor. Este remedio suele ser de mucha ayuda para eliminar dol0res en articulaciones y musculares; para llevarlo a cabo basta con poner agua caliente (una temperatura soportable) en una compresa o bolsa de agua, misma que luego colocarás sobre la zona afectada hasta sentir el alivio.
  2. Infusiones de Jengibre para las articulaciones.- no todos los remedios para el dolor de articulaciones son de aplicación directa; por ejemplo, este remedio requiere que ingieras una taza de infusión de jengibre al día. Este delicioso remedio es un antiinflamatorio natural, analgésico y también mejora la circulación sanguínea; este conjunto de propiedades naturales lo hacen un excelente remedio para los problemas articulares.
  3. Jugo de Mora para aliviar dolor en articulaciones.- de manera similar a la infusión de jengibre, el jugo de mora contiene muy buenas propiedades antiinflamatorias y por ello ha sido utilizado desde hace muchos años para tratar problemas musculares. Se recomienda beber un vaso de jugo al día regularmente, afortunadamente su sabor hará de este remedio algo fácil de consumir.
  4. Aplicar frío en la zona con dolor de articulaciones.– el primer remedio que le mencionamos fue aplicar calor a la zona afectada; sin embargo, en caso de que tu problema se deba a la inflamación de tus articulaciones, entonces lo recomendable es aplicar una compresa fría a la zona para desinflamar el tejido

Esperamos que con estos cuatro excelentes remedios caseros usted pueda aminorar sus dolores en articulaciones, pero antes de que ejecute cualquiera de ellos, recuerde consultar a su médico previamente para evitar complicaciones o efectos contraindicados a causa de alergias, medicamentos consumidos o condiciones médicas.

Jengibre

Prepara una fresca Agua de Pepino con hierbabuena

En varias partes de México esta azotando una terrible onda de calor que nos deja temperaturas que superan los 30°C e incluso en algunas localidades por encima de los 40°C. Dichas condiciones climatológicas fomentan el consumo de bebidas como refrescos o jugos embotellados; lamentablemente ambas opciones perjudican la salud del consumidor, ya que te exponen a grandes cantidades de azucares artificiales y otros ingredientes químicos que pueden provocarte daños a mediano o largo plazo.

 

Para revertir estos malos hábitos es importante tener a la mano alternativas naturales a los refrescos, por ello el día de hoy te enseñaremos a preparar una refrescante agua de pepino con hierbabuena; una excelente bebida que podrás disfrutar en estas épocas calurosas y además aprovechar todos los beneficios de ambos ingredientes naturales.

Los ingredientes que necesitarás son:

  • 1 Pepino fresco.
  • 2 cucharaditas de jugo de limón.
  • 1 litro de agua.
  • 1/4 de taza con hierbabuena.
  • 4 cucharadas de azúcar morena (o al gusto).

Para prepararla únicamente harás lo siguiente:

  1. Primero prepararás el pepino, retirándole las semillas de su interior y después cortando en rajas delgadas el mismo.
  2. Vierte las rebanadas en tu licuadora, mezcla con la hierbabuena, jugo de límon, azúcar y el agua.
  3. Licua perfectamente hasta tener la consistencia deseada.
  4. Cuele el contenido para eliminar cualquier residuo de semillas y refrigere.

Para hacer más atractiva esta bebida puede servirla a punto de congelación o bien preparar paletas de agua con esta deliciosa bebida refrescante; únicamente necesitarás los moldes correspondientes y palitos. También puedes jugar con la cantidad de juego del limón o cantidad de azúcar, esto para ir mejorando el sabor de la bebida y hacerla más atractiva para los más pequeños.

agua-de-pepino

Un par de remedios caseros con Wasabi

En el artículo anterior se habló sobre los numerosos beneficios medicinales que ofrece el consumo del condimento wasabi, para complementar dicha información, hoy vamos a enseñarle un par de remedios caseros que podrá probar y en que situaciones les beneficiará consumirlo. Con este par de remedios caseros, usted podrá aprovechar los beneficios del wasabi en forma más específica, pero aun así, la mayor recomendación es consumirlo de forma periódica para obtener todos los beneficios en general y así mejorar su calidad de vida.

 

Remedio de Wasabi contra las alergias.- primavera y verano es la época del año donde se suscitan mayores casos de alergias, esto debido a que es la temporada del año cuando las flores liberan su polen. Para protegerse, el cuerpo libera una sustancia química llamada histamina, razón por la cuál todas las medicinas contra alergia son conocidas como antihistamínicos; sin embargo, si tu deseas puedes utilizar el wasabi para descongestionar tus vías respiratorias, ya que este condimento te proveerá de isotiocianato de alilo, un químico que provocará que fluya la mucosidad en forma abundante y con ello aliviará la congestión.

Remedio de Wasabi para limpiar tu boca.- uno de los lugares de nuestro cuerpo con mayor tendencia a acumular bacterias, es nuestra boca; esto debido a que si no se lleva a cabo un correcto aseo de la misma, pueden acumularse restos de bacterias y con ello producir infecciones, mal olor, placa dental u otros problemas relacionados. Si deseas un remedio casero para aliviar este problema, entonces te recomendamos usar los siguientes ingredientes:

  • Una cucharadita de wasabi en pasta o polvo.
  • 1/2 vaso de agua.
  • El jugo de un limón.

Prepararlo es sencillo, primero coloque la pasta o polvo de wasabi en el vaso vacío, luego agregue el jugo de limón y finalmente agregue agua fresca hasta llenarlo por la mitad. Luego mezcle hasta crear un contenido que sea homogéneo, con el que usted deberá hacer gárgaras sobre dientes, boca y garganta (ojo cuidado con ahogarse debido a que esta mezcla es picante).

No prolongue mucho esto, escupa el contenido y tenga a la mano agua fresca para disipar el sabor a picante que le dejará esta mezcla; si bien, puede resultar molesto el ardor, las propiedades antisépticas del wasabi son bastante buenas y le ayudarán a mantener el higiene de su boca.

Esperamos que este par de remedios caseros con wasabi le sean de utilidad, recuerden que si tienen dudas o sugerencias sobre cualquier artículo, pueden compartirlo en sus comentarios. Además, esperamos que nos puedan ayudar regalándonos un «me gusta» en Facebook o bien compartiendo el artículo en sus redes sociales.

wasabi-fresco

Conoce los beneficios del Wasabi

Si alguna vez han visitado restaurantes especializados en la cocina japonesa, entonces habrán escuchado del famoso «wasabi«, un vegetal que comúnmente es utilizado como condimento en forma de salsa y que es muy popular para acompañar ciertos platillos japoneses, como el sushi por mencionar alguno.

El Wasabi es un vegetal perteneciente a la familia de las crucíferas, grupo donde también se encuentran el brocolí y la col (mas comunes en América); esta planta de origen japonés es utilizada como condimento picante, para ello se utiliza la raíz del wasabi y se prepara este famoso aderezo.

Entre los numerosos beneficios medicinales del wasabi, podemos destacar la siguiente lista:

  • Efectos antiinflamatorios del wasabi.– uno de los beneficios más populares, es su efecto desinflamatorio en las vías nasales, pero también es útil para desinflamar otras partes del cuerpo a través del consumo de wasabi. Se recomienda no inhalarlo de cerca o por tiempos prolongados, ya que puede irritar las vías respiratorias de forma similar a cualquier otro picante.
  • Efecto antimicrobiano del wasabi.- una realidad, es que el wasabi tiene un potente efecto desinfectante, cualidad por la cuál fue ha sido empleado en combinación con platillos de pescado crudo, un efecto similar al del ceviche que se desinfecta con el jugo de limón. Esta propiedad hace del wasabi un alimento ideal para limpiar tu sistema digestivo, ya que además de limpiar tu cuerpo, no es irritante para el tracto digestivo; se recomienda en caso de sufrir infecciones estomacales, diarreas e incluso para aliviar problemas de asma o infecciones pulmonares.
  • Alto contenido de vitamina C.- otra razón que hace excelente complemento alimenticio al wasabi, es su alto contenido de vitamina C, misma que permite al cuerpo combatir enfermedades en vías respiratorias y que es excelente para eliminar la presencia de radicales libres en el organismo gracias a sus efectos antioxidantes.
  • Ayuda a evitar coágulos en la sangre.– el consumo de wasabi se ha relacionado con una mejor circulación sanguínea, esto previene la formación de coágulos y además con ello evitas problemas de trombosis, infartos, bloqueos, etc.

También se han estado investigando recientemente los beneficios del wasabi contra el cáncer; ya que hasta ahora se cree que es capaz de detener el crecimiento y propagación de las células cancerígenas. Sin embargo, este beneficio aun no ha sido comprobado oficialmente, por lo que estaremos informando más adelante cualquier descubrimiento oficial que se haga alrededor de este wasabi.

Aprende a preparar hamburguesas de Tofu

Nuestra receta del día de hoy va dedicada especialmente a aquellas personas que deseen bajar de peso y también para aquellos que deseen incluir el tofu en su dieta regular, para poder aprovechar todos los beneficios saludables del tofu. El platillo que vamos a preparar hoy es Hamburguesas de Tofu, para empezar a prepararlas usted va a necesitar los siguientes ingredientes (para cuatro personas).

 

  • 250 gramos de tofu.
  • Aceite de Oliva.
  • 500 gramos de espinacas frescas.
  • 200 gramos de harina de garbanzo.
  • Aceite para freír.
  • 2 guindillas secas.
  • Sal.
  • 1 cucharadita de azafrán.
  • Una pizca o una cucharadita de cilantro.

En el caso del aceite puede elegir el de su preferencia, así que si ya cuenta con toda la lista de ingredientes que le mencionamos anteriormente, entonces vamos a continuar con el procedimiento de elaboración.

  1. Primero deberá lavar las espinacas y desinfectarlas perfectamente; después de esto deberá picarlas en trozos muy finos.
  2. Coloque los trocitos de espinacas en un trasto, donde les agregará unas gotas de aceite de olivo para sazonar.
  3. Finalmente sazonen las espinacas con un poco de sal a gusto y reserve por ahora.
  4. Prepare el tofu picándolo o rayándolo; posteriormente reserve.
  5. Pique las guindillas secas y proceda a freírlas en una sartén; mientras fríe agregue poco a poco las demás especias (azafrán y cilantro).
  6. Agregue el tofu a la sartén y un minuto después agregue las espinacas previamente reservadas.
  7. Puede volver a agregar sal a su gusto; luego retire del fuego y reserve.
  8. Agregue la harina de garbanzo y mezcle para formar una masa; con ella usted podrá dar forma a sus hamburguesas.
  9. Finalmente debe freír las hamburguesas de tofu y servir como usted más guste.

Recuerde que en cualquier receta, el ingrediente más importante es su imaginación; así que trate en la medida de lo posible agregar su toque personal a estas hamburguesas de tofu con decoraciones únicas, ingredientes que acompañen el platillo, etc. Esperamos que les haya agradado nuestra receta y esperamos que le sirva para ofrecer a su familiar un nuevo alimento delicioso, pero sobre todo saludable.

hamburguesa-de-tofu