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Aceite de Algodón: Usos, Ventajas y Desventajas de su consumo


En esta ocasión vamos a dar apertura a una nueva recopilación de información que va íntimamente ligada a la alimentación diaria de las personas y por ende a su salud; será una investigación donde se les va a exponer las principales propiedades saludables del Aceite de Algodón.

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Conoce el Aceite de Algodón

Como su nombre lo indica, este aceite para cocinar se obtiene en base a las semillas de la planta con este mismo nombre; además es uno de los productos más utilizados a nivel industrial como aceite para freír todo tipo de frituras (papas fritas, maíz palomero para cines). Esto gracias a que es el más barato de los aceites existentes actualmente y además posee un grado muy superior de vida útil frente a otros tipos de aceites.

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Características del aceite de Algodón

Entre las principales características que este contiene podemos destacar su bajo contenido de grasas de grasas polisaturadas que contrasta con su alto contenido de grasas monoinsaturados y saturadas. Además, este tipo de aceite posee vitamina E y vitamina K, que son resistentes al procesado de altas temperaturas al que es sometida la semilla para la producción de estos aceites.

Sus múltiples características y precio al mercado lo colocan como uno de los productos más utilizados a nivel mundial por las empresas fabricantes de alimentos procesados. Y aunque muchos especialistas lo recomiendan para consumo humano constante, también hay muchos detractores de su consumo por las siguientes razones.

¿Es recomendable consumir productos hechos con aceite de algodón?

En primer lugar, su alto contenido de grasas saturadas no es recomendado para consumo constante, ya que con un exceso de grasas en la dieta se puede recaer en problemas cardíacos, problemas con la diabetes y demás.

Además, muchas personas creen que al ser el algodón un producto no clasificado como alimento, el uso de pesticidas agresivos en las plantaciones pueden influir de forma negativa en el producto final.

Si la investigación ha sido de tu agrado, espero puedas ayudarnos compartiendo este artículo en tus redes sociales; así podremos hacer llegar está información a muchas más personas interesadas en cuidar de su salud.

Como alejar el olor a humedad de tu armario

A quién no le ha ocurrido que por diversos factores uno ha sacado su mejor prenda del clóset y resulta que posee un desagradable olor a humedad; factor que obviamente arruina nuestra presentación ante el público, más si en ese momento deseas asistir a alguna reunión importante o alguna salida con tu pareja.

como alejar el olor a humedad

Aprende como alejar el olor a humedad de tu armario

Por ello, en esta ocasión vamos a ofrecerles unos excelente consejos para poder eliminar ese terrible problema y así no toparte de sorpresa de nuevo con tu ropa arruinada.

El primer paso es que usted debe identificar claramente la fuente este aroma a humedad, lo cuál puede deberse a ropa guardada aun húmeda, problemas con alguna tubería cercana, un clima húmedo, etc. En el caso de que la fuente de la humedad pueda ser solucionada, es recomendable que usted después de eliminar el problema lave bien su clóset con agua y bicarbonato de sodio; después deje que seque con las puertas abiertas.

Después de que seque, debe colocar periódico en su clóset desde el piso hasta las partes superiores, después de ello debe mantener su clóset cerrado por aproximadamente 48 horas para que absorba toda la humedad y olor restantes. Luego de ello, usted podrá volver a guardar su ropa con la seguridad de que esta libre ahora del molesto olor a humedad.

Si no quieres utilizar periódico, usted puede optar por otras opciones como los granos de café; para ello solo debes colocar media taza con granos de café dentro del clóset durante 24 horas aproximadamente o bien adquirir deshumidificadores para eliminar por completo la presencia de humedad en su armario.

¿ Cómo descongelar los alimentos en forma adecuada ?

Hoy en día por el ritmo acelerado de la vida moderna resulta en ocasiones imposible poder consumir a diario alimentos frescos o del día, por lo que los alimentos congelados suelen ser una alternativa útil para aquellas amas de casa que deseen tener listos platillos con anticipación o bien guardan ingredientes para platillos que prepararán en próximos días.

como descongelar alimentos en forma adecuada

¿ Cómo descongelar los alimentos en forma adecuada ?

Sin embargo, la mayoría de las personas desconocen los procedimientos adecuados para congelar y también para descongelar sus alimentos correctamente; por ello a continuación los dejaremos con algunos tips para que se conserven sus alimentos en el mejor estado posible.

  • Si usted desea almacenar carnes congeladas, es recomendable que antes de guardarlas les retire partes no comestibles: huesos o piel.

 

  • Si bajas algún alimento del congelador a la parte general de tu refrigerador, entonces es recomendable colocar un plato o recipiente debajo de dicho alimento, para evitar que el agua condensada no contamine otros alimentos.

 

  • Si congelas líquidos recuerda no llenar los recipientes, debido a que el volumen de estos productos aumenta y pueden ocurrir accidentes dentro de tu refrigerador.

 

  • Si decides congelar platillos preparados, es recomendable dejar enfriar a temperatura ambiente primero, luego divide el platillo en porciones individuales; para que con ello sea más sencillo descongelar los alimentos cuando los necesites.

 

  • Evita al máximo congelar alimentos que ya fueron previamente descongelados; ya que esto hace que pierda sus propiedades.

 

  • Finalmente, si deseas descongelar algo, primero baja este del congelador a una parte distinta de tu refrigerador, ya que no es recomendable directamente descongelar a temperatura ambiente, porque los alimentos pierden su textura natural.

Esperamos que estos consejos para congelar y descongelar sus alimentos les sean de gran utilidad; si es así recuerden compartir su información con familiares, amigos y conocidos.

Como preparar Volteado de Manzana

Uno de los postres más clásicos, deliciosos y saludables son los llamados “Volteados de Manzana”; un delicioso postre que no ofrece mucha dificultad durante su preparación, ya que se basa únicamente en respetar los tiempos de horneado, preparar correctamente la mezcla y saber manejar el horno.

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Ingredientes para preparar Volteado de Manzana

Sin mayor preámbulo los vamos a dejar a continuación con la lista de ingredientes que van a necesitar para preparar un Volteado de Manzana:

  • 170 gramos de azúcar.
  • 5 huevos medianos.
  • 100 gramos de harina para hornear.
  • 1 gramo de canela en polvo.
  • 1 kg. de manzanas verdes
  • Juego de 3 limones.
  • 40 gramos de mantequilla.

Si ya cuentas con todos los ingredientes necesarios, entonces vamos a continuar ahora con el procedimiento de preparación; les recordamos y hacemos énfasis en el cumplimiento puntual de los tiempos en cada uno de los pasos que así lo requieran.

  1. El primer paso será preparar las manzanas verdes, un proceso que consiste en: lavar las manzanas, sacar su centro, pelarlas y finalmente cortar en láminas lo más delgadas posibles.
  2. Ahora deberás agregar las manzanas cortadas en una olla, donde también vas a agregar la mantequilla, el jugo de limón, 90 gramos de azúcar y la canela en polvo.
  3. Deberás cocer a fuego medio esta olla, hasta que las manzanas queden blandas; para luego reservar esta fruta y dejar enfriar a temperatura ambiente (deberá tomarte aproximadamente 20 minutos).
  4. Ahora deberás enmantequillar un trasto con borde alto y que sea apto para introducir en el horno; en su fondo esparcirás los trozos de manzana equitativamente.
  5. Ahora deberás mezclar las claras de huevo en un trasto a parte, hasta que se comiencen a formar pequeños montes; luego agregarás el resto del azúcar granulada y seguirás batiendo la mezcla hasta formar una masa más firme.
  6. Ahora con en otro traste deberás batir todas las yemas hasta que se tornen de color amarillo pálido, después de obtener este resultado agregas la mezcla con las claras y la harina para hornear; deberás batir de forma envolvente esta nueva mezcla, hasta obtener un producto homogénea.
  7. Una vez listo, agregarás la mezcla sobre las manzanas colocadas en el trasto para hornear y calentar a 200°C durante 20 a 25 minutos aproximadamente.
  8. Cuando el bizcocho este dorado, sacar del horno y dejar enfriar; ahora podrá servirlo en trozos con la cara de las manzanas hacia arriba.

Algunos consejos útiles para la preparación de este volteado de manzana son: pinchar con un palito de brocheta el panque hasta que salga seco, con ello comprobarás que no queda pasta cruda.

Otro consejo es no batir excesivamente la mezcla, ya que no debe perder el aire incorporado a la misma y es lo que le brinda el volumen al bizcocho.

Así que esperamos sea de utilidad esta receta para preparar volteado de manzana, recuerden que siempre usted puede improvisar nuevas combinaciones, decoraciones y detalles para darle ese toque personal a sus platillos.

Como preparar paletas naturales de Mango con Fresa

Este día vamos a traerles una nueva receta para los próximos calores primaverales que se acercan; se trata de como preparar deliciosas paletas naturales sabor mango y con trozitos de fresa incluidos.

Esta interesante receta es en realidad bastante simple de llevar a cabo, por lo cuál les recomendamos ampliamente la ponga en práctica y evite así que su familia consuma paletas comerciales que muchas veces incluyen saborizantes artificiales, colorantes y demás químicos que pueden resultar dañinos a largo plazo.

Ingredientes para paletas de Mango con Fresa

Sin más preámbulos los dejamos con todos los ingredientes que necesitarás para preparar paletas de mango con fresa a continuación:

  • Aproximadamente dos tazas de mango picado.
  • Una taza de fresas bien desinfectadas y lavadas.
  • 1/4 de taza de azúcar morena (puede variar a gusto).
  • 1 taza de yogur natural.
  • Algunos trocitos de fresa para decoraciones.
  • 1/2 taza de agua.

Extras necesarios:

  • Palitos de paleta.
  • Moldes para paleta.

Si ya reuniste todos los ingredientes y accesorios necesarios, entonces a continuación vamos dejarles el sencillo procedimiento para preparar estas deliciosas y llamativas paletas naturales.

  1. Introduce todos los ingredientes en una licuadora (excepto las fresas para decorar).
  2. Licua hasta formar una mezcla uniforme.
  3. Vacía el contenido en los moldes e introduce las fresas para decorar en ellos.
  4. Finalmente coloca un palito en cada uno de los moldes y deja refrigerar toda la noche.

Recuerda que siempre puedes innovar o experimentar con nuevos ingredientes, decoraciones, etc. para crear tus propias recetas y así descubrir nuevos platillos o postres que alegren la comida de tu familia.