El día de hoy hablaremos sobre el Aceite de Soya o Soja; que actualmente es uno de los más utilizados en países como Estados Unidos. Principalmente para la cocción de alimentos procesados, que inundan las repisas y refrigeradores de los supermercados. Como es costumbre, se presentarán las dos caras de...
La Spilanthes Acmella o Hierba de los Dientes, es un producto alimenticio que tiene un historial de uso medicinal relacionado con sus propiedades analgésicas. Como los bioactivos se absorben de forma tópica y las hojas se utilizan en ensaladas; se ha logrado hacer popular su consumo en ensaladas para...
La canela es un condimento o especia popular, comúnmente utilizada en la preparación de postres, dulces y demás platillos; ésta pertenece a la planta llamada zeylanicum de la familia de las Lauráceas. A dicha planta se le extraen sus ramas, las cuales una vez secas y sin corteza forman los...
En el artículo pasado les hablamos sobre las propiedades del Xoconostle para adelgazar, ahora toca turno a tocar un tema que para muchos es bastante interesante, se trata del Xoconostle para bajar de peso o adelgazar. Como ya explicamos, el Xoconostle es un fruto proveniente del nopal al igual que...
En esta ocasión se va a dedicar un espacio a uno de los mejores vegetales con más propiedades curativas en el mundo y también uno de los que más mala fama tienen, principalmente por su sabor que para muchos es repulsivo y aroma fuerte que deja después de su...