¿Cómo se toma la alcachofa para adelgazar?


Ya hemos hablado anteriormente sobre la alcachofa y que beneficios ofrece. Sobre todo, contra que enfermedades es recomendado consumirlo periódicamente. Ahora te vamos a explicar como se toma la alcachofa para adelgazar en forma natural.

alcachofa para adelgazar como se toma

¿Cómo se toma la Alcachofa para adelgazar?

Alcachofas en la alimentación.- aunque este no cuenta como un remedio casero en sí, el solo hecho de comerlas en forma natural aportan alto contenido de ácido oleico y vitamina E; además, se recomienda consumirlas frescas en ensaladas, para aprovechar completamente sus propiedades. Si son hervidas las alcachofas, se recomienda beber el caldo para poder aprovechar sus propiedades.

Alcachofa alivia resequedad en los ojos.- un popular remedio preparado con alcachofas, es un colirio natural; este se prepara con medio litro de agua, 2 cucharadas de hojas secas de alcachofa y se hierve la mezcla durante 10 minutos aproximadamente. Finalmente, se cuela la mezcla y se deja enfriar; la forma de aplicarse es mediante compresas para aumentar la salud ocular y como colirio en caso de sufrir resequedad.

Alcachofa para la Anemia.- un excelente remedio para curar la anemia, es cocinar alcachofas y una vez que suelte su líquido, agregar un puñito de avenas. Mezclar ambos hasta formar una crema consistente, en caso de sentirla muy aguada puede agregar más avena; se recomienda comer un plato de esto cada dos días aproximadamente.

Alcachofa para aliviar vesícula perezosa.- para preparar este remedio es necesario mezclar partes idénticas de hojas de alcachofa y hojas de boldo; de esta mezcla debe sacar una cucharada y ponerlo en una taza de agua hirviendo. Este remedio se dejará reposar y se recomienda beberlo después de colar, dos veces al día.

Alcachofas para aliviar el hígado.- este remedio casero es simple de preparar, únicamente necesitas medio manojo de alcachofas en un litro de agua hirviendo; una vez fresco, se beben máximo 2 tazas al día.

Contraindicaciones de la Alcachofa

Entre las contraindicaciones de la alcachofa tenemos: gases intestinales y en algunos casos se puede ser alérgico; también se contraindica en pacientes que sufren de obstrucción biliar, ya que al producir más bilis con su consumo, puede empeorar su situación. Por ello, es recomendable consultar a su médico ante de consumir cualquier remedio casero o natural.

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Remedios Caseros con Semilla de Aguacate para el Cabello y otros Usos

Ya les hemos hablado sobre los beneficios consumir aguacate en la dieta diaria; entre los que se destacan gran variedad de vitaminas, minerales y sustancias que previenen un enorme número de enfermedades. Ahora, para complementar esa información, el día de hoy les vamos a ofrecer algunas recetas para preparar remedios caseros con semilla de Aguacate para el Cabello; y también, otras interesantes recetas que te pueden interesar.

Remedios Caseros con Semilla de Aguacate para el Cabello

¿Qué remedios caseros puedo preparar con semilla de aguacate y que otros usos puedo darle?

Receta para eliminar parásitos intestinales con aguacate.

Uno de los beneficios menos conocidos del aguacate es su capacidad para eliminar parásitos intestinales; esto se puede conseguir de manera extremadamente sencilla. Lo único que debes hacer es hervir en agua la cáscara del aguacate; o bien el hueso (también conocida como semilla o pepa de aguacate). Posteriormente se deberá beber esta infusión en ayunas para obtener los resultados deseados.

Remedios caseros para nutrir el cabello y prevenir la caspa con la semilla de aguacate

Este beneficio cosmético es uno de los más conocidos sobre el aguacate; y puede lograrse a través del siguiente procedimiento que también resulta ser bastante sencillo.

Primero que nada se debe moler el hueso o semilla del aguacate en conjunción con el aceite de ricino. A partir de esta mezcla usted podrá obtener una crema saludable que deberá frotar en su cuero cabelludo; y dejar reposar por un período de dos horas aproximadamente. Durante ese período de espera se recomienda cubrir la zona capilar con un gorro de plástico preferentemente.remedios caseros con aguacate para piel

Receta para combatir las arrugas con crema de aguacate

Este es uno de los usos más emblemáticos y populares de este fruto; debido a que la mayoría hemos visto las mascarillas de aguacate en varias parodias de comedia. Y no es para menos, debido a las innumerables cualidades de este fruto; esta es de las cremas faciales más útiles que pueden fabricarse de manera casera.

Para su fabricación únicamente requiere realizar una crema a base de la pulpa del aguacate y mezclado con un poco de aceite de oliva extravirgen; ambos proporcionan una mezcla cremosa con un alto nivel de antioxidantes para combatir las arrugas. Esta mezcla se deberá aplicar directamente en el rostro o zonas afectadas de la piel. Luego, dejar que repose durante una media hora aproximadamente y pasado ese tiempo podrá retirarlo con agua tibia.

Receta para preparar Hamburguesas de Tofu y verduras

Nuestra receta del día de hoy va dedicada especialmente a aquellas personas que deseen bajar de peso; y también, para aquellos que deseen incluir el tofu en su dieta regular para poder aprovechar todos sus beneficios naturales. Si aún desconoces lo que ofrece el tofu, te invitamos a revisar nuestro artículo sobre el tema aquí: Para que sirve el Tofu.

Hamburguesas de Tofu y Verduras

¿Cómo podemos preparar hamburguesas de Tofu y verduras?

El platillo que vamos a preparar hoy es Hamburguesas de Tofu y verduras. Para empezar a prepararlas usted va a necesitar los siguientes ingredientes (para cuatro personas).

  • 250 gramos de tofu.
  • Aceite de Oliva.
  • 500 gramos de espinacas frescas.
  • 200 gramos de harina de garbanzo.
  • Aceite para freír.
  • 2 guindillas secas.
  • Sal.
  • 1 cucharadita de azafrán.
  • Una pizca o una cucharadita de cilantro.

En el caso del aceite puede elegir el de su preferencia, así que si ya cuenta con toda la lista de ingredientes que le mencionamos anteriormente, entonces vamos a continuar con el procedimiento de elaboración.

  1. Primero deberá lavar las espinacas y desinfectarlas perfectamente; después de esto deberá picarlas en trozos muy finos.
  2. Coloque los trocitos de espinacas en un trasto, donde les agregará unas gotas de aceite de olivo para sazonar.
  3. Finalmente sazonen las espinacas con un poco de sal a gusto y reserve por ahora.
  4. Prepare el tofu picándolo o rayándolo; posteriormente reserve.
  5. Pique las guindillas secas y proceda a freírlas en una sartén; mientras fríe agregue poco a poco las demás especias (azafrán y cilantro).
  6. Agregue el tofu a la sartén y un minuto después agregue las espinacas previamente reservadas.
  7. Puede volver a agregar sal a su gusto; luego retire del fuego y reserve.
  8. Agregue la harina de garbanzo y mezcle para formar una masa; con ella usted podrá dar forma a sus hamburguesas.
  9. Finalmente debe freír las hamburguesas de tofu y servir como usted más guste.

Recuerde que en cualquier receta, el ingrediente más importante es su imaginación; así que trate en la medida de lo posible agregar su toque personal a estas hamburguesas de tofu con decoraciones únicas, ingredientes que acompañen el platillo, etc. Esperamos que les haya agradado nuestra receta y esperamos que le sirva para ofrecer a su familiar un nuevo alimento delicioso, pero sobre todo saludable.

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Recetas de comidas para Baby Shower económicas

El Baby Shower es una celebración muy especial para las chicas que están a punto de convertirse en madres; quienes toman esta oportunidad para poder convivir y reunirse con amistades o familiares que ya cuentan con experiencia en esta nueva etapa de su vida que esta por iniciar. Y para recibir a tus invitados, hoy les compartiremos varias recetas de comidas para Baby Shower económicas que seguramente les encantarán.

Recetas de comidas para Baby Shower económicas

Es importante que la organización del Baby Shower sea perfecta, para que la festividad pase a formar parte de los buenos recuerdos de esta nueva etapa de la vida que esta por comenzar. Y para que una fiesta resulte excelente, es importante tomar en cuenta los platillos que se servirán y es por eso que decidimos traer algunos consejos de comida que puede ofrecer durante su reunión.

¿Qué recetas de comidas saludables para Baby Shower y económicas les podemos recomendar?

En cuanto a la variedad de platillos, este factor puede depender directamente de el poder de adquisición monetario que tenga y además de sus dones culinarios; pero pensando en realizar una combinación ideal, le recomendamos que opte por un menú sencillo y elegante que deje satisfechas a sus invitadas.

Una recomendación es ofrecer bocadillos ligeros y sencillos de preparar como son:

Dips de Queso

  • 1 lata de media crema.
  • 1/4 de cebolla.
  • 100 gramos de queso crema.
  • 1 pizca de pimienta a gusto.
  • 1/2 cucharadita de sal o a gusto.

Licuas todos los ingredientes y sirves en un recipiente; podrás ofrecer este aderezo con salchichas de cóctel, tortillas tostadas, pan, etc.

Sándwich

Este platillo todo mundo sabe como prepararlo y puede considerarse como común, sin embargo, puede improvisar ingredientes como queso crema, pollo desmenuzado, cortes de pan elegantes y prepararlos con varios tipos de pan diferentes. Que se pueden ofrecer mediante una bandeja y con un bonito adornado que engalane el platillo.

Rollitos de salmón ahumado

Este platillo es un poco más elegante y sobre todo saludable; requiere de que usted utilice:

  • Salmón ahumado.
  • Alcaparras.
  • Queso crema.
  • Soya.
  • Jugo de Limón.
  • Mostaza (al gusto).

Mezclas el queso crema con la soya, alcaparras, mostaza y jugo de limón. Después utilizas esta mezcla para untar sobre los filetes de salmón ahumado y los enrollas; envuelves el rollito con papel aluminio y lo dejas refrigerar. Cuando sirvas el platillo debes cortarlo en trozitos pequeños y adornar con algunas hierbas aromáticas para darle estética al platillo.

Tofu | ¿Que es y para que sirve?

Aquí vas a conocer al Tofu, un alimento bastante recurrente en las dietas vegana, y si alguna vez te has preguntado que es y para que sirve; entonces, nosotros te responderemos todas tus dudas.

tofu que es y para que sirve

¿Qué es el Tofu y para que sirve?

El Tofu es un alimento vegano que se ofrece en forma de cubos blandos y blanquecinos; el mismo se obtienen a partir de la leche de soja coagulada. De forma similar en que se obtiene la nata a partir de la leche de vaca. Al ser el Tofu un alimento derivado de la soja, comparte gran porcentaje de sus beneficios a la salud; con la única diferencia de que el Tofu cuenta con una mayor concentración de sus nutrientes.

Hasta ahora el Tofu ha sido considerado como un alimento exclusivo de los vegetarianos. Sin embargo, gracias al enorme número de beneficios que han sido descubiertos; varios nutriólogos profesionales han decidido incluirlo en las dietas de niños, adultos y ancianos. Además es un excelente platillo para personas con problemas de diabetes, obesidad y para aquellos intolerantes a la lactosa.

Entre los beneficios del tofu, podemos destacar los siguientes puntos:

El tofu posee alto contenido de proteínas de calidad

A diferencia de aquellas proteínas animales, son mucho más fáciles de digerir por el sistema y favorece a personas con trastornos como gastritis. También es bien sabido que las proteínas vegetales son menos aprovechadas por el organismo, por lo que es necesario un adecuado consumo de proteína animal para compensar; sin embargo, el tofu es la excepción y sus proteínas pueden ser bien aprovechadas por tu cuerpo.

El tofu tiene un elevado contenido de calcio

Como mencionamos anteriormente, el tofu es un derivado de la leche de soja y por ello es que posee una alta concentración de este mineral, por lo que es excelente en mujeres mayores, ya que les ayudará a prevenir problemas de osteoporosis. Incluso es considerado mejor consumir tofu que suplementos de calcio, ya que al ser calcio natural, este puede ser asimilado mejor por el organismo y así disminuye riesgos de cálculos renales por su exceso. Una excelente alternativa para las personas con intolerancia a la lactosa.

El tofu contiene lípidos no saturados

Al ser grasas no saturadas, se contribuye a que el cuerpo disminuya la cantidad de colesterol malo en la sangre y también regula el conteo de triglicéridos en la sangre. Esto puede ayudarle a prevenir o corregir problemas de arteriosclerosis, problemas cardíacos diversos y a su vez prevenir infartos.

El tofu contiene varios minerales beneficiosos

Además del calcio se pueden destacar otros minerales en el tofu, por ejemplo s alto contenido de fósforo es beneficioso a la memoria; el aporte de potasio es excelente en deportistas para evitar calambres, retención de líquidos y reducción de hipertensión arterial; también contiene hierro y por su condición como alimento fácil de digerir, permite que el cuerpo lo asimile naturalmente, ayudando en casos de anemias.

El tofu y las dietas

Finalmente, englobando todos los beneficios mencionados anteriormente, agregando el bajo contenido calórico del tofu y además porque la soja permite metabolizar las grasas corporales, para convertirlas en energía. Todo esto en conjunto hace del tofu, un excelente alimento para aquellas personas que buscan bajar de peso naturalmente.

Sin duda, el tofu es un alimento bastante completo y ahora que sabes que es, y para que sirve; sabes que es una excelente opción para mantener saludable a nuestra familia. Por ello, también es necesario saber escoger este alimento y como determinar su grado de maduración, este se puede conocer gracias al estado de los cubos de tofu, ya que entre más sólida sea su consistencia, menos agua contendrá y mayores cantidades de nutrientes le aportará.

Si estás interesado en cocinar con tofu, entonces te recomendamos ver nuestra receta de Hamburguesas de Tofu.