Recetas Saludables para Halloween


Estamos a unos pocos días de que se celebren las fiestas de Halloween o día de brujas; como se le conoce en América Latina. Una tradición anglosajona que se basa en el consumismo de dulces, disfraces y temáticas de horror. Sin embargo, no todos los padres de familia están de acuerdo en el consumo excesivo de caramelos durante estas fechas; por ello, hoy decidimos traerles una de las mejores recetas saludables para Halloween.

Recetas Saludables para Halloween

¿Cuál es la mejor de las recetas saludables para Halloween?

Se trata de una receta para preparar botana de halloween naturista; unas divertidas escobas de bruja hechas con vegetales. Para ello, necesitas los siguientes ingredientes:

  • Zanahorias.
  • Jícama.
  • Cebolla cambray o cebollín.
  • Palitos de pretzel.

 Recuerde lavar y desinfectar todos los vegetales antes de utilizarlos; si ya cumplió con esto, a continuación le vamos a indicar el modo de preparación:

  1. Primero debe pelar la zanahoria y la jícama; luego deberá cortarla en cuadros del mismo tamaño.
  2. Para dar la forma a tus verduras, corte los cuadros en tiras delgadas cuidadosamente sin llegar al borde.
  3. Junta un cuadrito de jícama con uno de zanahoria y en medio coloca el palito de pretzel.
  4. Finalmente, amarra con un trozo de cebollín y quedarán listas tus botanas originales.

De forma opcional, usted puede agregarle aderezos para ensalada a gusto o bien incluir otros ingredientes para darle más colorido a este ingenioso platillo. Podemos recomendarles un aderezo tipo Ranch; que puede ser el ideal para los niños que no están acostumbrados a comer ensaladas.

Y si es de su agrado, próximamente podemos compartir más botanas temáticas saludables; porque sabemos que son excelentes opciones para los más pequeños de la casa. Esperamos haya sido de su agrado y espero que puedan seguir ayudando a que nuestro blog crezca dando «me gusta» en sus redes sociales o compartiendo el artículo.

¿Qué es y para qué sirve el WASABI?

Si alguna vez han visitado restaurantes especializados en la cocina japonesa; entonces habrán escuchado del famoso «Wasabi«. Un vegetal que comúnmente es utilizado como condimento en forma de salsa; y que es muy popular para acompañar ciertos platillos japoneses, como el sushi por mencionar alguno. Sin embargo, pocos conocen para qué sirve el Wasabi y que beneficios le ofrece a nuestra salud.

para qué sirve el wasabi

¿Qué es el Wasabi?

Es un vegetal perteneciente a la familia de las crucíferas, grupo donde también se encuentran el brocolí y la col (mas comunes en América); esta planta de origen japonés es utilizada como condimento picante. Para ello, se utiliza la raíz del wasabi y a partir de ella, se prepara este famoso aderezo.

¿Para qué sirve el Wasabi?

Entre los numerosos beneficios medicinales del wasabi, podemos destacar la siguiente lista:

Efectos antiinflamatorios del Wasabi. Uno de los beneficios más populares, es su efecto desinflamatorio en las vías nasales; pero, también es útil para desinflamar otras partes del cuerpo a través del consumo de wasabi. Se recomienda no inhalarlo de cerca o por tiempos prolongados; ya que puede irritar las vías respiratorias de forma similar a cualquier otro picante.

Efecto antimicrobiano del Wasabi. Tiene un potente efecto desinfectante, cualidad por la cuál ha sido empleado en combinación con platillos de pescado crudo. Algo similar al del ceviche que se desinfecta con el jugo de limón. Esta propiedad hace del wasabi un alimento ideal para limpiar tu sistema digestivo; ya que además de limpiar tu cuerpo, no es irritante para el tracto digestivo. Se recomienda en caso de sufrir infecciones estomacales, diarreas e incluso para aliviar problemas de asma o infecciones pulmonares.

Alto contenido de vitamina C. Otra razón que hace excelente complemento alimenticio al Wasabi, es su alto contenido de vitamina C; misma que permite al cuerpo combatir enfermedades en vías respiratorias y que es excelente para eliminar la presencia de radicales libres en el organismo gracias a sus efectos antioxidantes.

Ayuda a evitar coágulos en la sangre. Se ha relacionado con una mejor circulación sanguínea, esto previene la formación de coágulos; y además con ello evitas problemas de trombosis, infartos, bloqueos, etc.

También se han estado investigando recientemente los beneficios del wasabi contra el cáncer; ya que hasta ahora se cree que es capaz de detener el crecimiento y propagación de las células cancerígenas. Sin embargo, este beneficio aun no ha sido comprobado oficialmente, por lo que estaremos informando más adelante cualquier descubrimiento oficial que se haga alrededor de este wasabi.

¿Cuáles son los beneficios del jengibre para el hombre?

Cuando se hace la pregunta sobre cuales son los beneficios del jengibre para el hombre y mujer; a menudo se mencionan los remedios contra la inflamación o dolor en las articulaciones. Pero, el jengibre, por sus múltiples propiedades naturales ofrece alivio a este y muchos otros problemas que a continuación vamos a enumerar y explicar.

Cuáles son los beneficios del jengibre para el hombre

¿Qué es el Jengibre y que aportes ofrece?

El origen de esta planta se remonta a regiones asiáticas y algunas partes de América del Sur. Aunque su auge se dio a partir de los usos dados en la medicina tradicional China y actualmente se utiliza mucho como condimento en la cocina hindú.

El uso del jengibre se ha extendido gracias a que aporta un buen número de vitaminas (como B6, C, etc.), aceites esenciales, antioxidantes, aminoácidos, enzimas proteolóticas, ácido linoleico y minerales diversos (fósforo, potasio, calcio, etc.). Gracias a esta gran cantidad de propiedades químicas naturales; este tubérculo tiene una amplia variedad de beneficios a nuestro cuerpo, entre los cuáles podemos destacar los siguientes:

¿Cuáles son los beneficios del jengibre para el hombre y la mujer?

Beneficio a los dolores reumáticos, articulaciones y menstruales. Consiste en consumir una taza de infusión de jengibre al día podrás ayudar a desinflamar y reducir el dolor en las articulaciones, músculos, aliviar problemas de reumas e incluso reducir el malestar de los cólicos menstruales. Esto se debe principalmente a las propiedades desinflamatorias y analgésicas de esta planta.

Reducir los mareos por movimiento. Si eres de las personas que sufren mareos al salir de viaje o al ser sometido a movimientos bruscos. Entonces te recomendamos consumir un poco de jengibre crudo o tomar un té de jengibre para prevenir los síntomas; y también para aliviarlos en caso de que ya los tengas.

Auxiliar contra cáncer de ovario, colon y próstata. Gracias a numerosos estudios realizados por varias instituciones como el Instituto Nacional del Cáncer de los EE.UU han demostrado los beneficios que aporta el jengibre en la prevención; y también tratamiento contra estos tipos de cáncer. Se demostró que consumir jengibre permite inhibir el desarrollo de tumores, evitar que pasen de un estado latente a malignos, evitar que liberen su toxicidad en otras células, disminuir el tamaño de tumores y reducir la inflamación del colon (factor determinante en la aparición de su tipo de cáncer).

cuales son los beneficios del jengibre para la mujer

Reducir los mareos por embarazo.- comer jengibre crudo o té de jengibre es bueno para aliviar los molestos síntomas de los mareos durante el embarazo.

Reduce gases y acidez estomacal. El consumo de jengibre es capaz de reducir los espasmos del tracto digestivo; lo que se traduce en una reducción de gas y alivio con los problemas de indigestión. Además, si sufres problemas de acidez estomacal el jengibre desinflama el estómago y crea una barrera natural contra la acidez excesiva; mejorando con ello el proceso digestivo.

Reduce el colesterol y ayuda a la salud del corazón. Una de las enfermedades y condiciones que más cobra víctimas en el mundo, es la obesidad y los altos índices de colesterol que esto acarrea; mediante estudios médicos se ha comprobado que el jengibre es capaz de reducir los niveles de colesterol en la sangre, prevenir enfermedades como la ateroesclerosis y previene la oxidación del LDL o lipoproteína de baja densidad.

Previene y cura resfriados, gripe. Como mencionamos al principio, el jengibre posee vitamina C en forma natural, razón por la cuál beber una taza de té de jengibre con limón y miel, es suficiente para prevenir la aparición de esta enfermedad en épocas de frío. Aunque si ya estas enfermo. También te recomendamos consumirlo, ya que estimulará tu sistema inmunológico y te ayudara a sopesar los síntomas.

Contraindicaciones del Jengibre

El jengibre es un excelente remedio casero natural y a la mano de todos, sin embargo, debe saber que un efecto normal de su consumo es elevar la temperatura de la persona y por lo cuál no se recomienda consumir cuando se sufren de fiebres. También es recomendado consultar a su médico en caso de estar siendo medicado, para comprobar si no tendrá algún efecto secundario o complicación a causa de ello.

¿Cómo se toma la alcachofa para adelgazar?

Ya hemos hablado anteriormente sobre la alcachofa y que beneficios ofrece. Sobre todo, contra que enfermedades es recomendado consumirlo periódicamente. Ahora te vamos a explicar como se toma la alcachofa para adelgazar en forma natural.

alcachofa para adelgazar como se toma

¿Cómo se toma la Alcachofa para adelgazar?

Alcachofas en la alimentación.- aunque este no cuenta como un remedio casero en sí, el solo hecho de comerlas en forma natural aportan alto contenido de ácido oleico y vitamina E; además, se recomienda consumirlas frescas en ensaladas, para aprovechar completamente sus propiedades. Si son hervidas las alcachofas, se recomienda beber el caldo para poder aprovechar sus propiedades.

Alcachofa alivia resequedad en los ojos.- un popular remedio preparado con alcachofas, es un colirio natural; este se prepara con medio litro de agua, 2 cucharadas de hojas secas de alcachofa y se hierve la mezcla durante 10 minutos aproximadamente. Finalmente, se cuela la mezcla y se deja enfriar; la forma de aplicarse es mediante compresas para aumentar la salud ocular y como colirio en caso de sufrir resequedad.

Alcachofa para la Anemia.- un excelente remedio para curar la anemia, es cocinar alcachofas y una vez que suelte su líquido, agregar un puñito de avenas. Mezclar ambos hasta formar una crema consistente, en caso de sentirla muy aguada puede agregar más avena; se recomienda comer un plato de esto cada dos días aproximadamente.

Alcachofa para aliviar vesícula perezosa.- para preparar este remedio es necesario mezclar partes idénticas de hojas de alcachofa y hojas de boldo; de esta mezcla debe sacar una cucharada y ponerlo en una taza de agua hirviendo. Este remedio se dejará reposar y se recomienda beberlo después de colar, dos veces al día.

Alcachofas para aliviar el hígado.- este remedio casero es simple de preparar, únicamente necesitas medio manojo de alcachofas en un litro de agua hirviendo; una vez fresco, se beben máximo 2 tazas al día.

Contraindicaciones de la Alcachofa

Entre las contraindicaciones de la alcachofa tenemos: gases intestinales y en algunos casos se puede ser alérgico; también se contraindica en pacientes que sufren de obstrucción biliar, ya que al producir más bilis con su consumo, puede empeorar su situación. Por ello, es recomendable consultar a su médico ante de consumir cualquier remedio casero o natural.

Te-Alcachofa

Remedios Caseros con Semilla de Aguacate para el Cabello y otros Usos

Ya les hemos hablado sobre los beneficios consumir aguacate en la dieta diaria; entre los que se destacan gran variedad de vitaminas, minerales y sustancias que previenen un enorme número de enfermedades. Ahora, para complementar esa información, el día de hoy les vamos a ofrecer algunas recetas para preparar remedios caseros con semilla de Aguacate para el Cabello; y también, otras interesantes recetas que te pueden interesar.

Remedios Caseros con Semilla de Aguacate para el Cabello

¿Qué remedios caseros puedo preparar con semilla de aguacate y que otros usos puedo darle?

Receta para eliminar parásitos intestinales con aguacate.

Uno de los beneficios menos conocidos del aguacate es su capacidad para eliminar parásitos intestinales; esto se puede conseguir de manera extremadamente sencilla. Lo único que debes hacer es hervir en agua la cáscara del aguacate; o bien el hueso (también conocida como semilla o pepa de aguacate). Posteriormente se deberá beber esta infusión en ayunas para obtener los resultados deseados.

Remedios caseros para nutrir el cabello y prevenir la caspa con la semilla de aguacate

Este beneficio cosmético es uno de los más conocidos sobre el aguacate; y puede lograrse a través del siguiente procedimiento que también resulta ser bastante sencillo.

Primero que nada se debe moler el hueso o semilla del aguacate en conjunción con el aceite de ricino. A partir de esta mezcla usted podrá obtener una crema saludable que deberá frotar en su cuero cabelludo; y dejar reposar por un período de dos horas aproximadamente. Durante ese período de espera se recomienda cubrir la zona capilar con un gorro de plástico preferentemente.remedios caseros con aguacate para piel

Receta para combatir las arrugas con crema de aguacate

Este es uno de los usos más emblemáticos y populares de este fruto; debido a que la mayoría hemos visto las mascarillas de aguacate en varias parodias de comedia. Y no es para menos, debido a las innumerables cualidades de este fruto; esta es de las cremas faciales más útiles que pueden fabricarse de manera casera.

Para su fabricación únicamente requiere realizar una crema a base de la pulpa del aguacate y mezclado con un poco de aceite de oliva extravirgen; ambos proporcionan una mezcla cremosa con un alto nivel de antioxidantes para combatir las arrugas. Esta mezcla se deberá aplicar directamente en el rostro o zonas afectadas de la piel. Luego, dejar que repose durante una media hora aproximadamente y pasado ese tiempo podrá retirarlo con agua tibia.